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蛋鸡养殖业发展的前景

时间:2019-06-09来源:本站浏览次数:102

  *、规模逐步扩大,多种业态并存,未来的中国蛋鸡行业,养殖的主题应该是10-50 万之间的中型养殖场,10 万规模以下的小型农庄式养殖和50 万以上的大型养殖场,不会占据很大的比例,理由是只有中型规模的养殖场在产品的销售、防疫控制和经济性能方面有优势,中型规模的养殖场在*近的几年,其经济效益也是*好的,因为其产品在区域市场形成了一定的品牌效应,在和大型的养殖场相比优势明显。

  第二、生产效率提升,自动化程度加强,*近几年随着单户养殖规模的逐步扩大,以及自动化养殖设备的使用,规模场的蛋鸡单产在逐渐提高。自动化设备的大量使用,不仅改变了养鸡的工艺,而且改变了养殖结构,大型育雏场在*近几年的出现,就是*好的证明,效率的提升并不仅仅是设备带来的,还有养殖各个层面的变化,包括产业结构、生产工艺和人的思想观念的转变。

  第三、鸡蛋产品层次明显,产品*化、品牌化趋势加快,这方面主要表现在洁蛋、品牌蛋的销售量的增加,品牌和厂家的增加,以及功能性产品的开发增多。一些厂家开始关注比如ω-3 蛋、叶酸蛋等等,同时我国传统风味的蛋品加工产品,比如卤蛋等等也越来越多。

  第四、蛋鸡养殖的环保门槛越来越高,这方面具体体现在鸡粪、死鸡、污水的无害化处理,目前也成为了养殖领域的一个热点,沼气池和有机肥应该是可行的方向,而且政府部门都有相关的政策支持,可以预计,随着粪便的无害化处理,未来的养鸡场,一定和现代化的工厂没什么区别,而且可能更好,这也是我们养殖场努力的方向。当然,环保措施也会提高养鸡的经营门槛,无论怎么说,这都是一种进步。

  第五、蛋鸡养殖产业地位得到提升,成为农产品加工的重要组成部分,成为农村经济的重要来源。随着蛋品加工业的发展,鸡蛋不再仅仅是廉价蛋白质的来源,城乡居民生活的必需品,而是成为农产品加工的新亮点,经济增长的新起点,新农村建设的新机遇。

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